डोसा (Dosa recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को धोकर पानी में भिगो दें 4-5 घंटे तक
- 2
पानी से निकाल कर मिक्सी में पीस लें, फिर नमक 1/3 चम्मच डालकर फर्मेंटेशन के लिए रख दें
- 3
तवा को गर्म कर उसमें घी लगाकर बैटर को डाल दे घी डालकर सेंक लें
- 4
डोसा को पलट कर उसके उपर मसाले वाले आलू जो उबले हुए आलू को भूनकर बनाते हैं रखकर मोड़ दे और सुनहरा होने तक सेंक लें
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