المعمول الحجازي
المعمول الحجازي معمول غير تقليدي.
بهاراته مميزة بقدّم كضيافة في العيد الصغير والكبير. شوفوا الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط 🥰😍
المعمول الحجازي
المعمول الحجازي معمول غير تقليدي.
بهاراته مميزة بقدّم كضيافة في العيد الصغير والكبير. شوفوا الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط 🥰😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الطحين الأسمر والأبيض والخميرة ونعمل حفرة في الوسط ونضيف ابزار المعمول
- 2
نضيف السمن على البهار ونقلب بالملعقة الخشب ثم نفرك السمن مع الطحين
- 3
نضيف الحليب السائل تدريجيًا مع العجن ثمّ نغطّي العجينة ونتركها ترتاح حوالي الساعتين
- 4
لتحضير الحشوة :نعجن المكوّنات حتى يصبح التمر ليّن ثم نكوره ببلّ اليد بالسمنة.
- 5
نبدأ بحشو العجينة ونشكلها بالقوالب ثم نخبزها أوّلًا من تحت لمدّة 10 دقائق.
- 6
نحمّرها من تحت ثم نخرجها تبرد قليلا ثم نحمّرها من الأعلى لمدّة 5 دقائق وذلك لتفادي التشقق
- 7
نزيّنها بالسكّر البودرة عندما تبرد. أضحى مبارك 🥰
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ رولا من كوكباد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات