مجدرة صفراء
أكلة نباتية بدون لحم ومن الاكلات السريعة التي تحضّر بأقلّ من 30 دقيقة
مجدرة صفراء
أكلة نباتية بدون لحم ومن الاكلات السريعة التي تحضّر بأقلّ من 30 دقيقة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار، يُحمّى الزيت ويُقلّى البصل حتى يذبل مع مراعاة عدم تحمير البصل كي لا يظهر في الطبق النهائي.
- 2
يُضاف العدس المغسول والأرز المغسول والماء.
- 3
تُرفع النار ليغلي المزيج ثمّ يُترك على نار هادئة. بعد 10 دقائق يُضاف الملح والكمون ويتُحرّك المجدّرة وتُترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز والعدس تمامًا مع التحريك من حين إلى آخر حتى لا يلتصقا في قعر القدر.
- 4
إذا جفّت الماء ممكن إضافة ماء مغلي. البعض يُفضّل أن تجفّ الماء تمامًا أنا أفضّلها رخوة. تُقدّم باردة أو ساخنة مع سلطة وصحتين.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ جانيت من كوكباد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات