Sałatka z ogórków i cukini z przyprawą gyros

Name: Sałatka z ogórków i cukini z przyprawą gyros
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1,5 kg cukini; 1,5 kg ogórków; 4-5 marchewek; 4 cebule; 2 łyżki soli; 1,5 szkl. cukru; 1 szlanka octu; Pół szklanki oleju; Pół torebki przyprawy gyros

Gosia @gosia

Podobny przepis znalazłam w internecie. A, że lubię próbować nowości to zrobiłam i wyszło całkiem fajne 🙂

Czytaj więcej

Sałatka z ogórków i cukini z przyprawą gyros

Gosia @gosia

Podobny przepis znalazłam w internecie. A, że lubię próbować nowości to zrobiłam i wyszło całkiem fajne 🙂

Zapisane

Drukuj

Składniki

1,5 kgcukini
1,5 kgogórków
4-5marchewek
4cebule
2 łyżkisoli
1,5 szkl.cukru
1szlanka octu
Pół szklanki oleju
Pół torebki przyprawy gyros

Zapisane

Przygotowanie

1

Ogórki i cukinie poszatkować razem ze skórką. Cebulę pokroić w plasterki, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko razem połączyć. Dodać sól, cukier, ocet, olej i przyprawę gyros. Wymieszać wszystko i zostawić tak na godzinę. Po upływie czasu wkładać do słoików i pasteryzować 10 minut od zagotowania.