في إناء نضع: زبدة+ زيت + رشة ملح+ فانليا+ بيض ، و نخليط بخليط كهربائي ، بعدها نضيف سكر + نشاء + فلان و نحرك بعدها نضف فرينة تدرجيا + خميرة. حتى نتحصل على عجينة متميسكا بعدها ندخلها ثلاجة. ترتح حوالي نصف ساعة.

بعدها نفتح عجينة على سميك 0،5 cm و نشكلها بطبع مثلث ، بعدها نضعهم في صنية مرشوشة بفرينة. بعدها ندخلها لي فرن على درجة حرارة 180 ° ،

بعد طهي ، نلصيق حلويات ب مربى ،.

نذوب شوكولاطة في حمام مائي ، بعدها نطلي حلويات بشكولاطة بعدما تجيف حلويات نضع ملامع غذائي. و نزين حلويات.