زريقة جزائرية
هذه الوصفة للعشاء او الغداء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضح الشخشوخة في الجفنة ونضيف لها 3ملاعق زيت ونحرك جيدا حتى يختلطا مع بعضهم
- 2
وبعدها نضعها في الكسكاس ونقوم بالتفوير لمرتين في المرة الأولى نضع قطعة صغيرة من الزبدة والثانية لا
- 3
بعد الفوران نقوم بتسخين نصف لتر من الماء ونصب عليها والشخشوخة ونضيف عليها لتر حليب وقطعة زبدة ونحركها جيدا حتى تصبح بالقوام المناسب
- 4
وفي هذه الأثناء نقوم بتكسير البيضات الخمس في طبق منفرد وصبها على الشخشوخة واضافة الملح(حسب الرغبة)
- 5
وبعدها نقوم بالتحريك حتى نحصل على الخليط المثالي
- 6
وعند الانتهاء نضعها تستريح لمدة 5دقاءق ونضعها في الطبق ونضع فوقها قطعة زبدة للتزيين مع إرفاقها بكأس لبن (حسب الرغبة)
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nouna Fahlouna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)