Bolu kukus mekar merah putih,,

Name: Bolu kukus mekar merah putih,,
Yield: jadi 13-15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 grm terigu protein rendah; 125 grm gula pasir; 1 butir telor; 100 ml santan instant; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt munjung cake emulsifier; 1/2 sdt vanilla bubuk; sesuai selera pewarna makanan warna merah

Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo

Sidoarjo

Mumpung masih di bulan Agustus,,,posting jajanan merah putih ahh🤭

Lebih banyak

Bolu kukus mekar merah putih,,

Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo

Sidoarjo

Mumpung masih di bulan Agustus,,,posting jajanan merah putih ahh🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

jadi 13-15 pcs

125 grmterigu protein rendah
125 grmgula pasir
1 butirtelor
100 mlsantan instant
1/4 sdtgaram
1/2 sdtmunjung cake emulsifier
1/2 sdtvanilla bubuk
sesuai selerapewarna makanan warna merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Mixer all in 1 speed tinggi selama 10 menitan sampe adonan kental berjejak
2

Bagi adonan, dan beri pewarna
3

Tuang pada cetakan yang sudah di alasi paper cup, selang seling beda warna, saya pakai cetakan bolu kukus yang kecil D atas 6 cm
4

Kukus dengan api besar selama 15 menit (panaskan terlebih dahulu kukusannya sampai uapnya banyak), keluarkan dari cetakan, sajikan