عصبانة الشرق الجزائري على طريقة أم أمينة
الخطوات
- 1
نضع الرئة و المصران في قدر مع ماء و ملح لتطهى مدة ربع ساعة ثم تصفى في كسكاس و بعد ما تبرد نقطعها إلى قطع صغيرة
- 2
نضيف الحمص و الفلفل الحار مقطع إلى قطع صغيرة و الفلفل الأسود و البابريكا و الكمون و الملح و القسبرة و نخلط جيدا
- 3
نحشو الكرشة بالحشو ثم نخيطها بالخيط و الإبرة
- 4
تطهى مباشرة مع صلصة في طنجرة الضغط.
نحتفض بها في المجمد أكثر من شهر.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ أم أمينة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16478403














التعليقات (8)