बेसन और गोंद के लडू (Besan aur gond ke laddu recipe in hindi)

Name: बेसन और गोंद के लडू (Besan aur gond ke laddu recipe in hindi)
Yield: 4से 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मोटा बेसन; 1 कप बूरा चीनी; 1/2 घी; 1/2 कप भुनी वी गोंद; 1 चम्मच मगज; 1 चम्मच पिस्ता; 2 चम्मच बादाम कटे हुए; 1 चुटकी हल्दी

Shobha Jain @sjain84

बेसन के लडू भारत की प्रसिद्ध मिठाईयो मे से एक है देखने मे जितने अच्छे खाने मे उतने ही स्वाद.

#TheChefStory#Atw2

बेसन और गोंद के लडू (Besan aur gond ke laddu recipe in hindi)

Shobha Jain @sjain84

#TheChefStory#Atw2

सामग्री

40 मिनट

4से 5 लोग

1 कपमोटा बेसन
1 कपबूरा चीनी
1/2घी
1/2 कपभुनी वी गोंद
1 चम्मच मगज
1 चम्मच पिस्ता
2 चम्मच बादाम कटे हुए
1 चुटकीहल्दी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

40 मिनट

1

सबसे पहले एक कड़ाई मे घी ले उसमे बेसन डाले और स्लो फ्लेम पर भुने.
2

15 से 20 मिनट भूनने के बाद बेसन मे हल्दी डाले फिर अच्छे से चलाये जब तक बेसन का कच्चापन ना निकाल जाए.
3

30 मिनट बाद गैस बंद करें और और बेसन को एक प्रात या बर्तन मे निकाले
4

और ठंडा करकर चीनी ड्राई फ्रूट्स डाले और मिक्स करके लडू बांधे.