Korvapuusti (finn fahéjas csiga)

Kicsit körbejártam más nemzetek konyháját, ekkor találtam rá erre a csodás receptre! Bevallom a kelt tészták függője vagyok, ez a recept is sokszor fog elkészülni a konyhámban!
Korvapuusti (finn fahéjas csiga)
Kicsit körbejártam más nemzetek konyháját, ekkor találtam rá erre a csodás receptre! Bevallom a kelt tészták függője vagyok, ez a recept is sokszor fog elkészülni a konyhámban!
Elkészítés
- 1
A langyos tejbe elkeverjük a kardamomot és a cukrot. Az élesztőt ebbe futtatjuk fel. A többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát dagasztunk a zsiradék utólagos hozzáadásával. 40 percet kelesztjük.
- 2
Amikor megkelt két részre osztjuk. Mindkét cipót kinyújtjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk fahéjas cukorral.
- 3
Feltekerjük, trapéz formába felvágjuk és egy fakanál segítségével lenyomjuk a tésztát.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 30 percet pihentetjük.
- 5
Lekenjük tojással, majd 200 fokra előmelegített sütőbe pirosra sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek