Szilvás pite

Name: Szilvás pite
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g liszt; 200 g margarin; 1 csipet só; 100 g porcukor; 2-3 evőkanál tej; 1 kg darabolt szilva; ízlés szerint cukor; ízlés szerint fahéj (én most almás sütemény fűszerkeveréket használtam); 2-3 evőkanál kukoricakeményítő (liszttel helyettesíthető); szükség szerint kicsi víz

Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77

Nem igazán szeretjük a gyümölcsös süteményeket, de ez a pite visz mindent! A töltelék varriálható, lehet meggyes, almá, körtés, szőlős stb.

Olvass tovább

Szilvás pite

Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77

Nem igazán szeretjük a gyümölcsös süteményeket, de ez a pite visz mindent! A töltelék varriálható, lehet meggyes, almá, körtés, szőlős stb.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 adag

300 gliszt
200 gmargarin
1 csipetsó
100 gporcukor
2-3 evőkanáltej
Töltelék:
1 kgdarabolt szilva
ízlés szerintcukor
ízlés szerintfahéj (én most almás sütemény fűszerkeveréket használtam)
2-3 evőkanálkukoricakeményítő (liszttel helyettesíthető)
szükség szerintkicsi víz

Mentve

Elkészítés

1

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot és a tejet. Összegyúrjuk és folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük. A szilvát feldaraboljuk, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, vaníliás cukrot és összefőzzük. A kukorica keményítőt egy pici vízzel elkeverjük, és hozzáadjuk a szilvához, jól elkeverjük, pár percig még főzzük.
2

A tésztát kinyújtjuk (kb. 20-30 percet volt a hűtőbe, bevallom nem figyeltem az időt), és a pitesütő formát kibéleljük vele. A széleit levágjuk. Megszurkáljuk az alját, majd belekanalazzuk a szilvás tölteléket.
3

A maradék tésztából megcsináljuk a tetejére a rácsot. Tejjel lekenjük, majd 180 C fokra előmelegített sütőbe 35-40 perc alatt megsütjük.