الخطوات
- 1
نقوم بتحضير حشوة الارز والتي تتكون من لحم مفروم و ارز مع البهارات المذكورة والملح والكمية حسب الرغبة مع اضافة الزيت على الحشوة
- 2
في وعاء نقوم بوضع شراب البندورة و يمكن تخفيفه بالماء مع اضافة القليل من الملح و البهارات المذكورة
- 3
نضع شراب البندورة فوق الكوسا و نضيف راسين بندورة منزوعة القشر ايضا
- 4
عندما تبدا بالغليان نضيف الحامض والثوم و نقوم بتخفيف النار و نغطي الطنجرة لمدة ٣ ساعات حتى تستوي حبات الكوسا
- 5
قبل التقديم نضع رشة من النعناع اليابس على الكوسا و نقدمه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ RimK 🇶🇦🇱🇧 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16524834




التعليقات