بركوكس (غرب)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #وصفة_موسم_خريف 🍁🍃🍁
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدرة نضع زيت + بصل + دجاج ، نقليهم جيدا بعدها نضف خضر + طماطم مصبرة + توابل + قصبرة بعدها نمرق بماء ساخن + حمص.
- 2
في إناء نضع بركوس و نضيف عنده ماء ساخن و نتركه
- 3
بعد نضج خضر نصفيها و نفرمها و نعيد نرجعها الى قدرة.و ننزع حزمة قصبر
- 4
بعدما نفرج ماء من بركوكس و نقلبه في قدرة و نتركه على نار هادئة.
- 5
تعمير : في إناء نضع دجاج + بصل مفروم + ثوم مبشور ، ملح و معدنوس و نفس توابل (بركوكس) و بعدها نضف بيض و نحرك + زبدة بعدها نضيف سميد متوسط (محمص من قبل). + مسحوق خبز حتى نتحصل على خليط بعدها نقسمه الى قسمان و نضعه في ورق شفاف و نشكله الى حربوش و نضعه في كسكاس و نضعه يفير حتى ينضج.
- 6
بعد نضج بركوس و تعمير نطفى على بركوكس و نقطع تعمير نضعه في قدرة بركوكس و نضيف رشة رأس حانوت خاص ب بركوكس مع قصبر مقطع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rita Bel يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)