نحضر الطاسة نضع الزبدة والبصل ونقلب حتي يصبح لونها دهبي نقوم بوضع الطماطم ونقلب لحد ما تتشكل مع البصل نقوم بوضع كل التوابل ونقلب نقوم بعدها بوضع الفلفل ونقلب جيدا وتترك لمدة خمس دقائق

نقوم بعدها بوضع البيض ويتم التقليب جيدا حتي تتشرب السوائل وبالف هنا