إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع الحليب مع الخميرة والسكر ونخلط جيدا ونتركهم عشر دقائق
- 2
بعد مرور عشر دقائق نضيف البيضة وقرصة ملح والزيت والخميرة الكيميائية والفانيليا والفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد، نغطيها ونخليها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الاقل
- 3
من جهة اخرى نحضر البودرة في اناء نضع السكر والقرفة والكاكاو نخلطهم مع بعض، وبعد الاختمار نفتح العجينة على طاولة العمل نفتح العجينة بشكل مستطيل وتكون رقيقة وندهنها بالزبدة ونرش عليها خليط السكر والقرفة ثم نقسم العجينة ونروليها مثل ماهو موضح في الصور
- 4
ونحطهم في ليمول يدخلو للفرن ونخليهم يرتاحو نصف ساعة وندخلهم يطيبو على 200°
- 5
وبعدما يطيبو ندهنهم بلاجولي او نسكب عليهم الصلصة الخاصة بالسينابون
هنا استخدمت لاجولي
- 6
والصينية الاخرى وضعت فيها الصلصة
الصلصة: في اناء البرا ميكسور نضع كل المكونات مع بعض ونخلطهم جيدا حتى نتحصل على كريمة متجانسة ونفرغها فوق السينابون
- 7
الصينية الاخرى زينتها بالشكولاطة ويبقى التزيين اختياري، شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات