اول شي نطحن البسكون ونحط عليه الزبدة ونخلطن منيح ونحطن بقلب صينية بتكون تفتح حطيت ورق زبدة ونرص عليه كتير منيح ودغري عالفريزة لبين ما نعمل الكريمة

جبت الجبنة وضربتا بالخلاط الكهربائي وتركتا على جنب

بعدين حطيت الشوكولاتة على حمام مائي وتركتا تذوب منيح

حطيت ملعقتين جيلاتين وحطيت عليهن شوية ماء ساخنة وتركتن

بعد ما سخنت الكريمة الطازجة السائلة حطيت عليها الجيلاتين وخلطتين وضفت الشوكولاتة البيضا شوي شوي

اخر شي اشتغلت بكريم شانتيه حطيتا وحطيت عليها الحليب وضربتا لتضاعف حجمابعدين هلطتا مع خليط الشوكولاتة والكريمة الطازجة

بطالع قال الكاتو يالي حطيناه الفريزر ونحط على البسكوت الكريمة ونزبطلا شوكولاتةمن فوق ونرجعها على البراد فيكن تتركوها ليلة كاملة او ٣ ساعات

التزيين اختياري بس يكون موسم فريز فيكن تحطو الفريز مع الكريمة من جوا ومن فوق كل واحد وزوؤو