🥔🍆 تارت الفلافل بالبطاطس والباذنجان 🥔🍆

Name: 🥔🍆 تارت الفلافل بالبطاطس والباذنجان 🥔🍆
Yield: 10 اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب حمص; ½ كوب دقيق; ملعقه بيكنج باودر; 3 بيضات; نص حزمه بقدونس; نص حزمه كزبرة; بصلة صغيرة; فصين ثوم; مكعب ماجي; ملعقه كمون; 1 كوب حليب سايل; باذنجان; بطاطس; علبة زبادي; ملعقتين لبنه; ملعقه طحينيه سائلة; عصرة ليمون; رشة كمون; رشة ملح; رشة فلفل اسود

ام جراح @Hasoossh

🥔🍆 تارت الفلافل بالبطاطس والباذنجان 🥔🍆

تم الحفظ

المكوّنات

من25 ل30 دقيقة

10 اشخاص

2 كوبحمص
½ كوبدقيق
ملعقه بيكنج باودر
3 بيضات
نص حزمه بقدونس
نص حزمه كزبرة
بصلة صغيرة
فصين ثوم
مكعب ماجي
ملعقه كمون
نص كوب زيت
1 كوب حليب سايل
مكونات الحشوة
باذنجان
بطاطس
{الصوص}
علبة زبادي
ملعقتين لبنه
ملعقه طحينيه سائلة
عصرة ليمون
رشة كمون
رشة ملح
رشةفلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

من25 ل30 دقيقة

1

توضع في خلاط الكاس.. البيض و الزيت. الحليب مكعب ماجي رشة كمون.. البقدونس الكزبرة
2

تصب على المواد الجافه الدقيق ودقيق الحمص وملعقه بيكنج باودر وتخلط
3

تدهن صينية التارت الكبيرة بزيت ورشه سمسم ونضع الخليط
4

االى الفرن درجه الحراره 170 مدة 30 دقيقه
5

الى ان تستوي وتقلب ونضع خليط الصوص ثم حشوة مكعبات بطاطس وبذنجان مقلي وتزين بسماق ورشه بقدونس... و بالعافية...