الخطوات
- 1
اول حاجه هتحطي معلقتين الخميره وعليهم معلقتين السكر ومعلقتين دقيق وتحطي عليهم شويه ماء دافيه مش ساخنه وتقلبيهم وتركنيهم على جمب شويه
- 2
بعد كده بوله تانيه بقي هتحطي الدقيق وعليه البيكنج بودر والملح ومعلقه الخل والبيضه واللبن البودره والزيت و الخميره اللي شغلناها في الطبق التاني وتعجنيهم بماء دافيه لحد ما تبقي العجينة لينه كده وناعمه
- 3
لما تعجني هتغطيها بورق استريتش وتسبيها تختمر لحد ما حجمها يكبر
- 4
بعد كده لما تختمر هتقسمي العجينة كلها بقي كور صغيرة وتاخدي كوره تفرديها على المطبخ مثلا بالنشابه بس ابقي رشي شويه دقيق قبل ما تفردي بس هتفردي وتاخدي الرغيف تحطيه ف الجريل الاسود ده او طاسه فاضيه مثلا وبعد كده هتقلبيه على وشو التاني وهكذا في كل الكور نفس الحكايه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Radwa Ali يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات