متبل الباذنجان
EmBahaa AlAchrafi @abirnahle
#كأس_العالم_للطبخ
#الشيف_الذهبي
من المقبلات الأساسية على السفرة اللبنانية♥️🌹
متبل الباذنجان
#كأس_العالم_للطبخ
#الشيف_الذهبي
من المقبلات الأساسية على السفرة اللبنانية♥️🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على الغاز ثم نقشره بهدوء تحت الماء
- 2
بعد تقشير الباذنجان نتركه حوالي نصف ساعة او اكثر ليصفى من الماء جيداً
- 3
في هذه الأثناء ندق الثوم نعصر الحامض وندق الباذنجان لينعم جيداً ممكن الاستعانة بالبلاندر
- 4
نضيف الطحينة ونخفق بسرعة باليد او البلاندر ثم الثوم والحامض حسب الرغبة مع رشة الملح
- 5
نزين بحبات الرمان وزيت الزيتون
- 6
نزين الصحن الآخر باللحمة المفرومة المقلية بالزبدة مع رشة ملح
- 7
صحة وعافية
الكوكسناب
TikTok:@kitchen_a2022 https://vt.tiktok.com/ZSRcWVD3a/Instagram: kitchen_a2022Facebook: Kitchen.a2022
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16671684
التعليقات (2)