خبز بالزيتون 🫒
وصفة سهلة بسيطة مرافقة لكل أطباقكم
#جزائرية
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة و السلام على ى سيدنا رسول الله. في إناء امزجي كل من الحليب و الماء مع الخميرة و السكر
- 2
أضيفي الزيت و كمية من الفرينة واتركي المزيج يختمر مدة 5 إلى 10 دقيقة
- 3
بعد الاختمار أضيفي الزيتون و القليل من الملح (لأن الزيتون مالح بطبعه)
- 4
أضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية تلتصق باليد
- 5
اعجنيها قليلا ثم اتركيها تختمر حوالي الساعة
- 6
قسمي العجينة الى قطعتين شكلي كل منها وضعيها في صينية الفرن حيث تكون مغطاة بورق الطهي
- 7
نترك العجينة تختمر 10 دقيقة ثم نخبزها ونطليها بالبيض المخفوق مع قليل من الحليب
- 8
نزينها بالسمسم و السانوج (حبة البركة) والزيتون ونتركها تختمر ربع ساعة والى الفرن
- 9
بعد الطهي ادهنيها بزيت الزيتون وغطيها بمنديل لتحافظ على طراوتها وشهية طيبة 🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16695103





التعليقات (2)