يغسل الدجاج..ويتبل بجميع المكونات ويترك من المساء الى الصباح

يقلب بالزيت حتى تنضج

طريقه المثومة..بتخلطي البطاطا والثوم بالخلاط..وبعدها تضيفي المايونيز مع التحريك

بعدها تخلطي جزء من المثومة مع مايونيز..ويقطع الخبز انصاص بتدهني الخبز بالمايونيز والمثومة

وتضعي قطع الدجاج مع المخلل بالخبز وبتلفيها سندويشة وبتدهني وجهها بالزيت..وتخبز بالفرن او عالشواية لما تتحمر..وتقدم وبجانبها بطاطا مقلية وتبوولة حسب الرغبة...وصحتينن وعافية 😋