طاجين قرنون (أرضي شوكي) محشي باللحم المفروم
#المريول_السوبر
#لحم مفروم
الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع الزيت الزبدة اللحم يتقلى من الجهتين نضيف البصل مبشور التوابل نقلي جيداً ثم نمرق بكأس ماء ونغلق الكوكوت (الطنجرة) 30د
- 2
من جهة أخرى نخلط اللحم المفروم البصل ملح فلفل أسود مقدونس مقطع صغير والبيض ونخلط جيداً نحشي حبات القرنون بعد تنظيفها
- 3
بعد استواء اللحم نضعه في تجربة عادية نضيف الجلبانة (البازيلا) والقرنون ونخليهم يطيبو وفي الأخير نضيف شرائح الزيتون الأخضر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16730583









التعليقات