في وعاء نحط البيض مع سكر لفاني نخلط مليح نزيد زيت ونلم بالفرينة قبل مانشف العجينة نقسمها على زوج وحدة نخليها فاني نكمل نشفها بالفرينة وحدة نديرلها كاكاو او نكمل نديرلها كمية الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية

نقسم العجينة البيضاء على ثنين ونزيد تاع الكاكاو نحكم جزء من عجينة بيضاء مع عجينة شوكولا نحطهم فوق بعض ونحل شكل مستطيل بعدها نروليهم باش نتحصل على شكل رخامي نحطهم يطيبو كي نخرهم يبردو نديرلهم شوكولا