نضع في وعاء القشطة والحليب المكثف وضرف الكريم كراميل والكريمة وربع كوب حليب سائل ونخفقهم جيداً حتى يتجانس جيداً ويثخن الخليط

نضع حليب سائل في وعاء ونغمس البسكويت في الحليب ونضع البسكويت المغمس بالحليب في طبق

ثم نضع فوق البسكويت طبقة من لكريما ثم الشعيريه المكسره والمحمصه مسبقا

من ثم نكرر العمليه البسكويت ثم الكريمة ثم الشعيريه حتى انتهاء الكميةبحيث تكون اخر طبقة الشعيريه

نزينها بالكرميل

توضع في الثلاجه مده ستة ساعات حتى تبرد