तिरंगे दही वड़े (Tirange Dahi vade recipe in hindi)
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
तिरंगे दही वड़े (Tirange Dahi vade recipe in hindi)
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- 1
दाल को 4 घंटे भिगो कर पीस ले,अच्छे से पिसी हुई दाल को फेंट लें, कड़ाही में ऑयल गर्म कर वडो को सुनहरा तल लें ।
- 2
तले हुए वडो को नमक और हींग मिले पानी मे 15 से 20 मिनट भिगो कर रखे ।
- 3
दही में फ्रेश क्रीम मिला कर अच्छे से फेंट लें और नमक मिला ले, अब दही को तीन भाग में बांट ले, एक भाग में गाजर प्यूरी एक भाग में पालक प्यूरी मिला ले ।
- 4
अब इनको अपने अनुसार सर्विंग बाउल में डाल कर दही और वड़े को डाले ।
- 5
ऊपर से नमक,मिर्च,चाट मसाला,जीरा पाउडर और चटनी डाल कर सर्व करें ।
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