نخلط المارغرين مع السكر حتى يصبح خليط كريمي ثم الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف البيض و نخلط ثم نضيف الصفار و الفانيليا ثم النشاء والخميرة ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة

نطرح العجينة بالحلال ونطبعها بطابع دائري ثم نضع حبات القاطو في صينية فرن وندخلها الى فرن ساخن مسبقا على 180 د حتى نتحصل على اللون البني الفاتح

نترك القاطو حتى يبرد ثم نلصق كل حبتين مع بعض بالمعجون ونملأ الفراغ ايضا ونزينه بخطوط من الشيكولا الذائبة