كنضربو البيض مع السكر مزيان حتى يولي الخليط فاتح

كنزيدو الزيت ونخلطو، من بعد الياغورت، عصير الليمون، وحكّة القشرة ونخلطو

كنغربلو الدقيق مع خميرة الحلوى والملح، ونضيفوه للخليط بشوية بشوية ونخلطو حتى يولي خليط متجانس.

كنصبّو الخليط فمول مدهون بالزبدة ومفرش بالدقيق.

كنطيبو فالفران مسخّن من قبل على 180° لمدة 35–40 دقيقة (حتى تدخل عود خشب ويخرج ناشف).