كرنطيطا

الكرنطيطا
من المأكولات الخفيفة التي تشتهر بها الجزائر مكوناتها بسيطة ومذاقها رائع
كرنطيطا
الكرنطيطا
من المأكولات الخفيفة التي تشتهر بها الجزائر مكوناتها بسيطة ومذاقها رائع
الخطوات
- 1
كاس دقيق الحمص مطحونة نضيف له السوائل
_3كاوس ماء
_ونصف كاس الزيت _كاس حليب قليل من الملح والكمون ونخلط المكونات جيداً بالخلاط اليدوي أو الكهربائي - 2
ثم نضع المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يتجانس الخليط ويصبح ثقيلا ويبدأ يعمل فقعات مثل فقعات الحمم البركانية
- 3
ننزعه من النار ونضيف له الجبن والبيض ونخلط جيداً
- 4
ثم نضعه في قالب وندخله الفرن حتى يتحمر من الاسفل والأعلى
- 5
يوضع على شكل سندوتشات في الخبز مع الهريسة
وشهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ جيهان برابح يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)