إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنحط السكر على الخميرة على كوب اللبن الدافئ ونقلبها كويس ونغطيها ونسبها ف مكان دافىء عشر دقائق تختمر
- 2
ننخل الدقيق ونحط اللبن البودر والملح ومعلقة الخل والزيت وونزل بخليك الخميرة عليهم
- 3
هنعمل محسن مخبوزات عبارة عن ٣ ملاعق دقيق على نص كوب ماء وندوبهم على البارد ونرفعهم على النار لحد ما تتقل
- 4
هنزل بالمحسن على العجين وننزل بكوب ونص الماء واحدة واحدة لحد ما العجينة تلم ونفضل نعجن فيها حوالي ربع ساعة
- 5
في بولة عليها رشة زيت نحط العجين في مكان دافئ تختمر لحد ما يضاعف حجمها حوالي ساعة ونص ساعتين
- 6
نطلعها ونفرغ منها الهواء ونقسنمها ل كور حوالي ٣٠ كورة ونبدا نفردها بحبة زيت ونبرمها ونقفلها كويس جداً ونرصها ف صينية مدهونة زيت
- 7
هنسبها تختمر كمان ساعة وندهن وجهها صفار بيضة بلبن ورشة فانيليا وندهن وجه العيش ونرش عليه سمسم وتدخلها فرن ساخن على ١٨٠ ثلث ساعة ونفتح شواية ياخذ لون وبالهنا والشفا
- 8
- 9
- 10
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mona Samy Elkazaz يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات