الخطوات
- 1
عجينة : في إناء نضع :حليب+ ماء + خميرة خبز+ سكر و نحرك نتركها حوالي 10 دقائق بعدها نضيف ملح + خميرة حلويات+ خل + زيت و نحرك بعدها نضيف فرينة تدرجيا حتى نتحصل على عجينة متمسيكة نضيف لها 70 غ زبدة ندخلها فل عجينة جيدا و نتركها تخمير حوالي ساعة.
- 2
بعدها نشكل عجينة بعد خمير الى كريات نبصيطها قليل و نتركها ترتاح و ندهنها ب صفار بيضة + خل + ماء. ونتركهم يختميرو حوالي 15 دقيقة بعدها ندخليها الى فرن ساخين.
- 3
حشوة : لحم مفروم + رشة فلفل كحل+ ملح + معدنوس + حبة بيض و نمزيج كل مع بعضها البعض و نشكلها الى دوائر و نقليها.
- 4
بعد طهي خبز نشكل 🍔 برجر 🍔 ب دوائر لحم مقلية و سلاطة وطماطم ، بصل ، جبن ، بيض مقلي.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rita Bel يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)