Apem Tepung Beras

Aloha semuanya!
Ceritanya, minggu lalu saya main ke Jogja dan nemu penjual apem di pinggir jalan sekitar Tamansari. Apemnya dibuat langsung di tempat, anget2, menul2 dan gurih enak. Harganya @ 5.000 aja.
Kata mas nya yang jualan apem, resepnya ga pakai tape seperti kebanyakan resep2 lain. Tepungnya menggunakan tepung beras dan ada campuran kelapa parutnya. Pantess rasanya tu guriiih... 🤤
Naah, sampai rumah langsung kepengen coba bikin sendiri, kebetulan ada cetakan yg mirip dengan cetakan apem.
Selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.
Season everything with Love
Gbu
#Timlo_takjil
#cookpadCommunity_Solo
#cookingCommunityClass_KreasiTepungBeras
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Apem Tepung Beras
Aloha semuanya!
Ceritanya, minggu lalu saya main ke Jogja dan nemu penjual apem di pinggir jalan sekitar Tamansari. Apemnya dibuat langsung di tempat, anget2, menul2 dan gurih enak. Harganya @ 5.000 aja.
Kata mas nya yang jualan apem, resepnya ga pakai tape seperti kebanyakan resep2 lain. Tepungnya menggunakan tepung beras dan ada campuran kelapa parutnya. Pantess rasanya tu guriiih... 🤤
Naah, sampai rumah langsung kepengen coba bikin sendiri, kebetulan ada cetakan yg mirip dengan cetakan apem.
Selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.
Season everything with Love
Gbu
#Timlo_takjil
#cookpadCommunity_Solo
#cookingCommunityClass_KreasiTepungBeras
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
- 2
Campur semua bahan, aduk rata.
- 3
Diamkan minimal 3 jam. Katanya sih lebih bagus didiamkan selama 10 jam, tapi saya cuma 3 jam aja, keburu pengen soalnya, hehe..
- 4
Setelah apem didiamkan, adonan akan mengembang dan berbuih. Aduk2 perlahan hingga buihnya berkurang.
- 5
Panaskan cetakan dengan api kecil. Saya pakai tungku dobel supaya jarak cetakan dengan api lebih jauh.
- 6
Saat cetakan sudah panas, tuang adonan. Tutup. Bila bagian bawahnya sudah kecoklatan, balik lalu lanjut masak hingga kedua sisinya kecoklatan.
- 7
Angkat dan sajikan. Paling nikmat dimakan saat masih hangat. Yummyyy..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar