مقيعدات معسلين
#رمضان_مبارك هدي وصفة من وصفاتنا القديمة و العريقة مقيعدات عاصميه من الجزائر العاصمة 🇩🇿
مقيعدات معسلين
#رمضان_مبارك هدي وصفة من وصفاتنا القديمة و العريقة مقيعدات عاصميه من الجزائر العاصمة 🇩🇿
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخل الفرينة مع سكر الناعم مع قرصة ملح و خميرة الحلوة و جلجلان ثم نضيف الزبدة و حبه بيض و نبسس مليح ثم نجمع بالماء الزهر مع ماء حتى نتحصل على عجينة طريه نغطيها و نخليها ترتاح
- 2
نحضر الحشو: 2 كيلات من لوز او كاوكاو(فول سوداني) مع نص كيلة سكر و ربع ملعقة قرفة نخلط مليح ثم نبلل بشويه ماء الزهر(كيما كسكس) لازم ما تكون عجينة نخليه مزربع
- 3
نفتح العجينة على شكل مستطيل لاتكون رقيقة ثم نضيف الحشو و نحاول ندخل الحشو في العحينة
- 4
يوجد طرقتان في تشكيل الحلوة اما نقلب العجينة ثم نقطعها الى شرائح ثم نروليها
- 5
او مباشرة نقطع و نروليها
- 6
نضعها في صينيه ندخلها الفرن متوسط الحرارة 170 درجة تأخد اللون الذهبي
- 7
بعد ما تخرج نعسلها في عسل بدون اضافات ندفوه شويه
- 8
- 9
حاولت اعمل اشكال مغايرة
- 10
🌹رمضان مبارك 🌹
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ratile&Ninou&Safou😍 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)