بيف باستري بحشوة الدجاج

طبق لذيييذ جدا ومن كثر ما قلت عنه لذيذ اعتمدته كطبق رئيسي في رمضان..شفت الوصفة من السناب قبل فترة طويلة..وممكن لو معانا اطفال كبار شوية ،يساعدو في إعدادها.بتنفع عالعشاء او كسحور
بيف باستري بحشوة الدجاج
طبق لذيييذ جدا ومن كثر ما قلت عنه لذيذ اعتمدته كطبق رئيسي في رمضان..شفت الوصفة من السناب قبل فترة طويلة..وممكن لو معانا اطفال كبار شوية ،يساعدو في إعدادها.بتنفع عالعشاء او كسحور
الخطوات
- 1
نفرش الصحن ورق زبدة ونرص عليها مربعات البيف باستري و نغزها بالشوكة لحتى ما تنفش..ونبدأ نجهز الحشوة
- 2
نقطع صور الدجاج لقطع صغيرة جدا ونبدا نقلبها على صاج حار مع شوية زيت زيتون ولما تبدأ تتحمر شوية نضيف البصل والثوم الفليفلة.
- 3
لما يبدأ البصل والفليفلة يذبلو شوية نضيف الطماطم المعصورة مع ملعقة كبيرة معجون طماطم.
نضيف البهارات كاري.. كركم..بابريكا..الملح.. ونقلبها تقليبة بسيطة ونطفي عليها النار.
آخر شي نضيف ملعقة مليانة جبنة سائلة. - 4
نوزع حشوة الدجاج على قطع البيف باستري..وبعدها نوزع قطع الهالابينو... وممكن نزود جبنة شيدر او موزاريلا مبشورة..
نغطي الحشوة بقطع البيف المتبقية وندهنها بالبيض ونرش عليها حبة سوداء وسمسم. - 5
ندخل الصينية في فرن سبق وحميناه على درجة حرارة ١٨٠.. و ونشغل الشعلة اللي تحت لمدة ٢٠ دقيقة..وبعدين نطفيها ونشغل الشواية ونخليها لحد ما يتحمر الوجه..ونطلعها..
- 6
وبالعافية على كريشاتكم 🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (4)