في كاس الخلاط الكهربائي يضاف الكوسا وعصير الليمون وقليل من زيت الزيتون والثوم المهروس والبقدونس المفروم وينكه بالملح والفلفل ويضرب حتى نحصل على خليط ناعم ذو لون اخضر فاتح جميل.

ملاحظة : ممكن مضاعفة او تقليل اي مكون حسب الذوق.

وعليكم بالف عافية.