إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر عجينة الصابلي ونلموها طرية نغطيهاببلاستيك غذائي و نخليها ترتاح في الثلاجة 30د ثم نبسطها بالحلال ونقطعها بواسطة قطاعة(طريقة تحضير عجينة الصابلي موجودة بالتفصيل في صفحتي)
- 2
نحضر الميرانغ:نخلط البيض والسكر والفانيلا ورشة ملح قليلا بالباتور ثم نتواصل الخلط فوق حمام ماري حتى نحصل على ميرانغ ثقيلة (شكل منقار).نضعها في جيب حلواني نستخدم دوي مائلة.ونشكل الميرانغ فوق الصابلي.
- 3
ندخلها الى فرن مسخن على150درجة نشعل من أسفل فقط.نضع البلا في الرف العلوي ونتركه ينضج مدة 40د حتى نحصل على ميرانغ يابسة عند لمسها.
- 4
عندما يبرد نلصق كل قطعتين بالمربى.ندهن الحواف بالمربى ونرمدها في الفول السوداني ونضعها في كيسات.
- 5
يمكننا ان نستخدم طابع مختلفة ودوي مسننة ونحصل على هذا الشكل ونقدمه مع المشروبات في المناسبات
- 6
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شيف ليليا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات