الخطوات
- 1
نحضر العجينة في قصعة نضع الفرينة و تضع الكسرة تاعنا تاع ليام لازم تفيض باش اجي مبسس و قرصة الملح و السكر انبسس مليح المكونات و نبدا نضيف الماء الزهر و ما نعجنش حتى نتحصل على عجينة طرية و نتركها ترتاح
- 2
نحضر الحشو و بخلط المكونات و نعجنها حتى اذوب السكر و انخليه ابات و قبل الاستعمال نضيف شوية ماء الزهر و نعجنها و نوزن 13 أو 15غ
- 3
بعد ما ترتاح العجينة و عملنا كرات وزنها 30 غ
- 4
تفتح العجينة رقيقة و نعمل حربوش الحشو و نشكلها تشاراك أو كعيكعات
- 5
- 6
بعد ما أطيب انخلوهم اباتو و انسكرهم و ذلك بوضع خبأت الحلوة في السيرو و اتقطرهم و بعدها إلى السكر نعمل بكميات قليلة 5 أو 6 حبات و نغمرهم بالسكر و انخليهم من 10 إلى ربع ساعة
- 7
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mira Lydia يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات