اولا نكسر البسكت باليد تكسير عشوائي والان في قدر نضع زبدة مقطعه مكعبات ليسهل ذوبانها والحليب والسكر والنشأ والكاكاو وعلى النار مع التحريك المستمر الى ان تذوب الزبدة ويسخن المزيج نطفئ القدر ويسكب مباشرة فوق البسكت ونقلب ويترك يبرد تماما

ثم نضع بملعقة الطعام كمية في قالب معصرة الليمون بعد وضع قطعة من النايلون في داخل قالب المعصرة ليسهل تشكيلها واخراجها من القالب الى انتهاء الكمية ثم تغطى بالشوكلا السائلة وتزين بالفستق الحلبي مباشرة قبل ان تتصلب او تتجمد الشوكلا ومن ثم يترك الحلى بالبراد لساعتين قبل التقديم وعليكم بألف هنا وعافيه🙏🌹