مقروط بالفرن

مقروط الفرن ليس مختلفا عن المقروط الذي يقلى في المقلاة مقروط الفرن رائع و الاهم أنه بدون زيت ولذيذ ويتم تقديمه في المناسبات الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
مقروط بالفرن
مقروط الفرن ليس مختلفا عن المقروط الذي يقلى في المقلاة مقروط الفرن رائع و الاهم أنه بدون زيت ولذيذ ويتم تقديمه في المناسبات الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الخطوات
- 1
نمزج خليط الزبدة مع السميد جيدا والملح ولكي نحصل على مقروط جيد جدا يجب ان يترك هذا الخليط ليلة كاملة لكي يتشرب الزبدة وفي الغد اضيف له خليط ماء الزهر (وهذا هو سر نجاحه) ويجمع حتى تحصل على عجين متماسك ولين
- 2
في نفس الوقت واصنع لفائف من عجين التمر ضعيها داخل عجين السميد ولفيها وتقطع و تطهي في الفرن الساخن و بعد ذلك تعسل في عسل بارد وهي ساخن
- 3
ويمكن الاحتفاظ بحبات المقروط
ونقدمهم للضيوف أو الاصدقاء - 4
صحة وهناء وعافية يارب ❤
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ العسكري الانيق (Aymen) يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب




التعليقات (30)