اولا الارز علي النار حتي التسويه

طاسه علي النار نضع بها رشه زبده رشه زيت نضع ثوم بصل ثم اللحم ونلفه جيده علي النار ثم نضع الكاليماري ثم الفراخ ثم الجمبري ثم بلح البحر والجندفلي ربع لتر ماء حتي تغلي بها كل هذا المكونات

ثم نضع الفلفل الالوان والبسله والملح والفلفل والكمون حتي نتاكد من تسويه جميع المكونات

نضع الارز داخل حله ثم نصح نصف المكونات داخل الارز ونقلبه ثم نضع الارز داخل طبق البايلا ثم نضع عليه النصف الاخر من المكونات رشه بقدونس مع التقديم فوق الطبق. والف هنا علي صحتكم وياريت وصفتي تعجب حضرتكم وتجربوها وتشاركوني برايكم الشيف كريم الصقر 👌👌