الخطوات
- 1
في طنجره بضيف الزيت والبصل ليدبل وبعدها الثوم والبطاطا وجميع البهارات وبعدها اللحمة وبضيف الماء لمده ساعتين لتستوي اللحمة على نار هادية ** البطاطا مقشره ومغسولة
- 2
بصفي الرز بعد النقع وبضيفو على مرق اللحمة بنفس الطنجره. وبخلي يستوي لمده 30 دقيقه على نار هادية.
- 3
قبل ما يستوي الرز ب5 دقائق بضيف الوان الطعام وبغطي... بضيف فحم اخر شي ليعطي نكهة للرز واللحم
* الفحم اول شي بشغلها على الغاز 5 دقائق وبعدها بحط قصدير فيها زيت وبحط الفحم وعلى الرز وبغطي الطنجره* - 4
في صينية التقديم بسكب الطنجره وبزين باللوز والمكسرات وبقدم معه سلطة/ دقوس (سلطه حارة) / لبن رايب وبالهنا والعافية😊😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hanon يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17038290




التعليقات (2)