شوربة الحبوب السبعه او الآش
طبق صحي ومغذي يفضل اكله بالشتاء لارتفاع قيمته الغذائيه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل البقوليات قبل ليله وتغمر بالماء وتغطى وتترك لثاني يوم بالثلاجه
- 2
في قدر الضغط نضع الزيت والبصل حتى يذبل ثم نضيف قطع اللحم ونقلب حتى يتغير لونه اللحم
- 3
نصفي البقوليات من الماء ونضيفها فوق اللحم ونقلبها ثم نغيرها بالماء ضعف الكمية و تترك لتغلي ثم نزيل الرغوه الطافيه على السطح
نغلق القدر ونطهي على خيار شوربة لمده ربع ساعة - 4
عند انتهاء الوقت في مقلاة نضع ملعقه زيت ونقلي البهارات والخضرة حتى تذبل ثم نضيفها فوق الشوربه وتقلب ونضيف الشعيريه ونقلب ونسكر القدر على خيار شوربة خمس دقائق
- 5
عند انتهاء الوقت تقدم الشوربه في اطباق وتزين بالبصل المقلي والف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ monai يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات