الخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع فص الثوم والبصل المقطع مع البهار البودر والبهار الصحيح لمدة ٤٥ دقيقة
- 2
نضع الدجاج بالفرن او الايرفراير ليتحمر لمدة ١٠ دقائق
- 3
نخرج البهار الصحيح من ماء سلق الدجاج ونضيف الجزر البشور والارز المغسول للماء
- 4
يجب ان تكون كمية الماء فوق الارز بربع اصبع ويمكن ترك الماء الزائد على جنب في حال احتاج الارز لزيادة الماء او يمكن استخدامه لعمل صلصة الطماطم (الدقوس)
- 5
يغطى الارز ويترك على حرارة عالية لمدة ٢ دقيقة ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة ١٠ دقائق ويترك حتى ينضج
- 6
عندما ينضج الارز يوضع في صينية التقديم وتوضع الدجاجة فوقة ويزين بالمكسرات المحمصه والكزبرة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Asmaa Alkandery يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17048977






التعليقات