نخلت كوبين دقيق أبيض (والقياس بالكوب المعياري) واستخدمت هذا النوع من الطحين..

بعدها حطيت ملعقة خميره وملعقتين سكر وفنجان زيت..

نضيف الماء بالتتدريج لحد مانحصل على عجينة طرية ولينه ونقووم بالخلط بالمكينة أو باليد جيدا. كل ماعجتني أكثر كل ماحصلتو على عجين هشش

هذا شكلها بعد ما اختمرت ونقوم بقصها بالتساوي ألى قطعتين..

بعدها أقطعها حسب الرغبة والحجم اللي تريدوونه والتقطيع بهذي الطريقة..

أنا غطيتها بقطعه قماش لا تعيدو غلطتي لأن قطعة الخام لصقت بالعجين.. غطوها بأي صينية أو اي ورق زبدة المطبخ أفضل..

وادخلها الفرن حامي مسبقاً ونتركها لحد ماتتحمر..

بعدها أدهن الكراسوون بزبدة سايحه لتعطي لمعة جميلة..

الطريقة والمقادير سهله جدا جربوها

رووعه جربوها..