بعد تجهيز المحشي ونقره وحشيه بالتتبيلة نقوم بقلي محشي اللخيار بمقلاه ايدام ساخن حتى يصبح لونه كما في صورة وبعدها نصفطها بطنجرة ونضع الصوص المطلوب ونتركه حتى ينضج صحتين وعافية
2
ملاحظة: اذا زاد تتبيلة رز بامكانك حشي اكم من حبة من الفلفل الحلو وقليه ايضا ووضعه مع محشي لخيار حتى ينضج
التعليقات