مخلل الباذنجان بالطحينة
يؤكل مع الرز او المشاوي👍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل والباذنجان والثوم والفلفل في قدر لو غير قابل للاتصاق يكون افضل نضيف الملح
- 2
نتركه على نار هادئه ونقلبه كل خمس دقائق الى ان يذبل الباذنجان تماما
- 3
بعدها نضيف له الزيت والبهارات ونقلبه ونغطي عليه
- 4
بعد خمس دقائق نضيف الخل ونتركه قليل وبعدها نضيف الطحينه ونتركه دقيقتين يغلي ويمتزج مع بعض ونطفي عليه
- 5
نتركه الى ان يبرد تماما وبعدها نعبيه في علب ونضعه في الثلاجه ويكون صالح لمد شهر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Yosha يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17093323
التعليقات