TARAJJU SINGKONG / Getuk goreng

Name: TARAJJU SINGKONG / Getuk goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 1 lembar Daun Pandan; 6 sdm Gula Merah (yang sudah disisir halus); 3 sdt Gula pasir; 1/2 sdm Margarin; 1/2 sdt garam; Bahan pencelup 👇; 4 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Beras; Sejumput Garam; Sedikit margarin; Secukupnya Air

Erlin @erlin_ummualiyah

Penajam, Kalimantan Timur

TARAJJU SINGKONG / Getuk goreng

Erlin @erlin_ummualiyah

Penajam, Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
1 lembarDaun Pandan
6 sdmGula Merah (yang sudah disisir halus)
3 sdtGula pasir
1/2 sdmMargarin
1/2 sdtgaram
Bahan pencelup 👇
4 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Beras
SejumputGaram
Sedikitmargarin
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus singkong bersama 1 lembar daun pandan sampai empuk.
2

Dalam keadaan hangat, haluskan singkong dengan menggunakan Chopper atau ditumbuk. Masukkan gula merah, gula pasir, margarin & garam. Chopper sampai halus
3

Jika sudah halus, pindahkan ke wadah. Bentuk sesuai selera
4

Buat adonan pencelup, masukkan tarajju singkong, lalu goreng sampai kecoklatan.