شخشوخة المولد ❤️

وصفة شخشوخة الظفر من الوصفات التقليدية التي ورثناها على الأجداد ولكي نحافظ على عادات وتقاليد الشعب الجزائري نصنع دائما الأكلات التقليدية التي تحمل بصمتنا
شخشوخة المولد ❤️
وصفة شخشوخة الظفر من الوصفات التقليدية التي ورثناها على الأجداد ولكي نحافظ على عادات وتقاليد الشعب الجزائري نصنع دائما الأكلات التقليدية التي تحمل بصمتنا
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع قطع الدجاج والزيت النباتي على نار هادئة والملح
- 2
نضيف البصل والثوم المفروم
- 3
نضيف البهارات والطماطم المعلبة
- 4
نضع الخضار
- 5
ونمرق بالماء الساخن
- 6
و بينما المرق يغلي نحضر الشخشوخة حيث نضعها في إناء كبير ونضع عليها القليل من الزيت النباتي والملح ونضعها في الكسكاس ونضعها تفور على طنجرة المرق
- 7
وبعدها لمدة نصف ساعة من الغليان ننزع الدجاج والخضر وهذا بعد التأكد من استوائها ونحمرها حتى نحصل على اللون الذهبي
- 8
وبعد فوران الشخشوخة ننزعها ونجمرها في طنجرة اخرة بالمرق الجاهز ونضع ملعقة صغيرة زبدة ونقدمها جاهزة
- 9
شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ aya dz 🫶🏻 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات