المن والسلوى
حلويات عراقيه مشهوره بالعراق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بقدر نضع الماء والسكر والليمون عله النار وتحريك الخليط جيداً لذابه السكر تماماً بترك الخليط عله النار 15دقيقه ليصبح القوام ثقيل
- 2
بوعاء الخلاط نضع بياض البيض مع رشة ملح ويخلط لحد ميصبح القوام كريمي وثقيل معا تشغيل الخلاط يضاف خليط القطر الثقيل وهو حار بالتدريج وببطء عله بياض البيض ولاتنسي عدم اطفاء الماكنه بصبح القوام ثقيل جداً اطفء الماكنه ويضاف الهيل وال10ملاعق طحين محمص ويقلب بلطف وتضاف المكسرات ويقلب بلطف
- 3
ويصب بصينيه مدهونة بزيت ويترك بالثلاجه ساعتين
- 4
يحضر الغموس بخلط 12ملعقه طحين والنشاء والسكر باودر
- 5
عند اخراج الحلوة يقطع مربعات او يكور ويغمس بالخليط ويحفظ داخل الخليط والف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام أبراهيم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)