كيش بدون زبدة بالدجاج و البيشاميل
كيش بدون زبدة بالدجاج و البيشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضع الطحين نضيف له الخميرة و الملح
- 2
نشكل حفرة في الوسط نسكب فيها الزيت و السر هنا نسكب نصف كمية الماء على الزيت ليس في الطحين
- 3
نجمع بأطراف الأصابع و لا نعجن ثم نبخ الكمية المتبقية حتى نتحصل على عجينة طرية
- 4
نغلفها بكيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة ترتاح ربع ساعة
- 5
نفتحها بالطحين و نضعها في المول نثقبها بالشوكة و ندخلها للفرن تستوي من الأسفل لمدة نصف ساعة
- 6
نحضر الحشو نقطع البصل مربعات صغيرة نقليها في الزيت و نغلق المقلاة
- 7
عندما يذبل نضيف الفطر مقطع ثم نضيف الملح و الدجاج
- 8
عندما يستوي الدجاج نجمع الحشو بالبشاميل و نضيف الجبن المبشور
- 9
نسكب الحشو في المول و ندخله للفرن و نشعله من الاعلى حتى يأخذ اللون الاحمر الذهبي
- 10
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Anissa Cooking easy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات