سلقت المعكرونة حطيت عليها ملح وعلى الصاج زبدة وبصل وثوم لمن يسخنوا أضع المفروم عندما يستوي قليلاً أضع عليه الذرة والجزر والبهارات ويتقلب لين يستوي بعدها أضع عليه بقدونس وخس دقيقتين على النار وبعدها على الصينية أضعه فوق المعكرونة واضع عليه جبن الشيدر ويتقلب قبل لا يدخل الفرن على الوجه قليل من الشيدر وبالعافيه

علبة الشيدر تنقسم نصين نص بعد المفروم ويتقلب والنص التاني أضعه على الوجه في النص الاول مع الشيدر أضع الخس والبقدونس ويتقلبوا